今週のお題「朝ごはん」 私は普段、老人ホームの管理栄養士としてお仕事をさせていただいておりますが、入所者様の中に、食事はしっかり摂れているのに体重がどんどん減ってしまっている、というかたが時々いらっしゃいます。 話をよく聴いていくと、下痢便…
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